التوريد المحلي المستدام

النتيجة

النسبة المئوية للأغذية/البذور التي يتم الحصول عليها من سلاسل قيمة محلية ومستدامة بيئيًّا

يقيس هذا المؤشر مدى مساهمة الإجراء في شراء الأغذية و/أو البذور من خلال سلاسل قيمة محلية ومستدامة بيئيًّا. ويُشير إلى مدى مساهمة ممارسات شراء الأغذية/البذور في إطار التدخل في دعم سلاسل التوريد المحلية والحد من الأضرار البيئية.

حدد قيمة المؤشر باستخدام المنهجية التالية:

 

1)تحديد ما يتم قياسه. تحديد ما إذا كان المؤشر يشمل الأغذية أو البذور أو كليهما، وتحديد السلع المحددة المشمولة في نطاق المشتريات.

 

2)تعريف مصطلحي «محلي» و«مستدام بيئيًا»:

   - التوريد المحلي: تحديد المعايير التي تجعل المنتج يُعتبر «محليًّا» (على سبيل المثال، نفس المنطقة أو البلد، أو ضمن مسافة محددة من منطقة التدخل).

   - الاستدامة البيئية: حدد معايير لما يُعتبر «مستدامًا بيئيًا» في سياقك. حدد عدد المعايير التي يجب على المورد/المنتج استيفاؤها حتى تُصنف الأغذية/البذور على أنها «مستدامة بيئيًا». كن واقعيًا بشأن المعايير التي يمكن للموردين المحتملين استيفاؤها وتلك التي يمكنك التحقق منها عمليًّا. ومن أمثلة المعايير المحتملة ما يلي:

   - الاستخدام المستدام للمياه: ممارسات الري واستخراج المياه الفعالة التي لا تؤدي إلى الإفراط في استخدام الموارد المائية المحلية

   - الممارسات المتعلقة بصحة التربة: التدابير التي تحمي خصوبة التربة وتحد من التعرية

   - الاستخدام المسؤول للمواد الكيميائية الزراعية: استخدام أقل وأكثر أمانًا للمبيدات الحشرية والأسمدة

   - التوريد الخالي من إزالة الغابات: لا يتم إنتاج السلع الأساسية من خلال عمليات إزالة الغابات التي جرت مؤخرًا في النظم البيئية المحمية أو ذات القيمة العالية

   - الإنتاج الصديق للتنوع البيولوجي: الممارسات التي تحافظ على التنوع البيولوجي داخل المزرعة

   - ممارسات التغليف وإدارة النفايات المستدامة: استخدام مواد التغليف القابلة لإعادة الاستخدام أو لإعادة التدوير، والتعامل مع النفايات بطريقة صديقة للبيئة

   - الأثر البيئي للنقل واللوجستيات: التوريد الذي يقلل من مسافات النقل والانبعاثات

   - الاختيار المناسب للأصناف: أن تكون أصناف البذور متكيفة مع الظروف الزراعية-البيئية المحلية وتدعم القدرة على التكيف مع تغير المناخ (مثل الأصناف المقاومة للجفاف، حيثما كان ذلك مناسبًا)، مع تجنب الأصناف التي تتطلب كميات غير مستدامة من المياه أو المدخلات.

   - سلامة الجينات وضمان الجودة: تخضع البذور لعمليات مراقبة الجودة (معدل الإنبات، والنقاء) للحد من الهدر وإعادة الزراعة

   - فحص مخاطر الأنواع الغازية / التنوع البيولوجي: تجنب إدخال الأنواع أو الأصناف الغازية التي تهدد التنوع البيولوجي المحلي

 

3) تحديد كيفية قياس المشتريات. تحديد ما إذا كان سيتم قياس المشتريات باستخدام:

    - القيمة المالية (مثل: اليورو الذي يُنفق على الأغذية/البذور المستدامة محليًّا وبيئيًّا)؛ أو

    - الكمية ( على سبيل المثال، الكيلوغرامات أو الأطنان من الأغذية/البذور التي تم شراؤها). لا يُنصح باتباع هذا النهج إذا كنت تشتري سلعًا متعددة مسجلة بوحدات قياس مختلفة (مثل الأكياس، والكيلوغرامات، واللترات)، وكان تحويلها إلى وحدة قياس واحدة سيستغرق وقتًا طويلاً جدًّا أو غير عملي.

 

4) جمع البيانات من المصادر ذات الصلة. جمع الأدلة ومقارنتها لتقييم أي من الأغذية/البذور التي تم شراؤها تستوفي معايير الاستدامة البيئية الدنيا المحددة في الخطوة 2. وقد يشمل ذلك:

- بيانات التوزيع ومراقبة ما بعد التوزيع: تساعدك هذه البيانات على التحقق من كمية المواد الغذائية وتقييم ما تم توزيعه

   - وثائق المشتريات والمناقصات: التحقق من إدراج معايير الموقع والاستدامة في المواصفات وتطبيقها عند اختيار الموردين

   - وثائق المورد: الإقرارات الذاتية للمورد، ومعلومات التتبع (المنشأ، الدفعات/الكميات)، وأي شهادات أو معايير استدامة ذات صلة (إن وجدت)

   - عقود الموردين: التحقق من وجود متطلبات أو بنود تتعلق بالاستدامة (مثل الامتثال للقواعد البيئية الوطنية؛ واستبعاد التوريد من المناطق المحمية؛ والقيود المفروضة على المواد الكيميائية الزراعية المحظورة)

    - إجراءات التحقق (حسب الإمكان): عمليات تفتيش/زيارات مفاجئة للمنتجين أو المعالجين، ومراقبة الممارسات، و/أو إجراء مقابلات مع المصادر الرئيسية للمعلومات (مثل المنتجين، والتعاونيات، وخدمات الإرشاد الزراعي، والسلطات)

اتبع نهجًا قائمًا على المخاطر: قم بتطبيق إجراءات تحقق أكثر صرامةً بالنسبة للسلع أو السياقات التي تنطوي على مخاطر أعلى، وقم بتوثيق أي قيود.

 

5) لحساب قيمة المؤشر:

  - حساب القيمة/الكمية الإجمالية (الخطوة 3) للأغذية/البذور التي تم شراؤها والتي تستوفي كلاً من التعريف المحلي ومعايير الاستدامة البيئية (الخطوة 2)

  - قسمة ذلك على القيمة الإجمالية/الكمية الإجمالية لجميع المواد الغذائية/البذور التي تم شراؤها في إطار هذا الإجراء

  - اضرب النتيجة في 100 لتحويلها إلى نسبة مئوية

يمكن تصنيف البيانات تصنيفها حسب:

  - نوع السلعة: الأغذية مقابل البذور (أو حسب نوع السلعة المحدد، إن أمكن)

  - المنطقة الجغرافية: إذا كان ذلك ذا صلة بتعريف مصطلح «محلي»

1) قد يكون تحديد ما إذا كانت الأغذية/البذور تأتي من سلاسل قيمة مستدامة بيئيًّا أمرًا صعبًا ويستغرق وقتًا طويلاً. تجنب وضع معايير يصعب التحقق منها. وبدلاً من ذلك، اختر معايير يمكن التحقق منها بشكل واقعي، مع الحفاظ على مصداقيتها وأهميتها.

 

2) تستخدم المديرية العامة ECHO هذا المؤشر كأحد مؤشرات النتائج الرئيسية الخاصة بها .